1.材料:萝卜干300克，五花肉150克。
2.调料:盐适量，酱油10ml，鸡精3g，葱适量，姜适量，调和油适量，十三香3g。
3.准备泡好的萝卜干，五花肉切丝，姜切丝，葱切丝，大料切丝。
4.烧热锅，沥干油。油热的时候放入大料和姜丝炒香，然后放入肉片炒油。
5.加入干萝卜和洋葱，然后加入十三种香料。
6.翻炒2分钟后倒入适量水。
7.加入鸡精和盐。
8.倒入酱油；烧开后倒入砂锅，煮20分钟。
