第一步
材料:玉米粒100克、火腿肠1根、胡萝卜100克、香葱1根。调料:食用油5g，盐1g，鸡精1g。
第二步
切火腿丁。
第三步
胡萝卜切丁。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
锅中烧开水，玉米粒和胡萝卜丁焯2分钟，捞出。
第六步
炒锅油温五成热时，将火腿肠翻炒，放入玉米粒和胡萝卜丁，翻炒均匀，放入盐、鸡精和葱花，翻炒均匀。
