第一步
材料:鸡蛋1个。 调料:食用油1g,胡椒粉1g。
第二步
锅里烧热油,放入煎蛋模具。
第三步
开中火,冷油冷锅打鸡蛋。
第四步
鸡蛋成型后,转小火。
第五步
取出模具,关火,用余温炸一会儿。
第六步
上桌,撒上胡椒粉。