素糊饽怎么做 素糊饽的具体做法
1.菠菜豆芽5克，豆腐5克(白豆腐5克，炒豆腐5克，豆腐球3个)，水粉15克，炒豆腐皮15克，面筋沫25克，香油10克，菜籽油100克(实际食用)，黄花木耳少许，精盐和酱油适量。
2.将洗净切块的时令鲜菜和大豆芽放入锅中(加少许油)，加入酱油和精盐，炸至八成熟，捞出放入锅中。
3.将烤好的蛋糕切成长条，放在案板上。
4.将炒好的菜放入炒锅，放入汤汁烧开，放入黄花、木耳、粉条、豆腐、豆腐皮、面筋沫，再放入切好的饼条，煮一两分钟左右，放入精盐、酱油，搅拌均匀，倒香油出锅。
