1.馄饨皮200g，香蕈若干，五花肉200g，香葱一把，盐适量，香油一勺，五香粉适量，料酒一勺，酱油一勺，鸡精适量。
2.泡蘑菇。
3.五花肉洗净切碎。
4.用小葱和蘑菇剁成肉末，加入调味料。
5.包馄饨。
6.锅里热油，小火慢煎。
7.煎至两面呈金黄色。
8.出锅吧。
