高丽参可以炖鸽子吗?


高丽参炖老鸽怎么做 高丽参炖老鸽怎么做好吃

第一步

材料:高丽参10克,鸽子100克,生姜1片,葱1根,枸杞5克。

第二步

将鸽子洗净切碎。

第三步

生姜切片。

第四步

将葱切成葱花。

第五步

枸杞泡5分钟。

第六步

锅中烧开热水,鸽子焯水2分钟,捞出备用。

第七步

将鸽子、生姜、高丽放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开,小火炖30分钟。

第八步

然后加入枸杞继续炖10分钟。

第九步

然后加盐调味,最后撒上葱花。

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