芝士炸香肠的做法大全

1.一个鸡蛋，2克泡打粉，一边倒面粉，一边搅拌，使面糊比酸奶稍微浓一点。

2.抓起一些切丝的奶酪，放入碗中，加热碗中的水，将碗放入锅中，将奶酪跨水融化。

3.小迷你香肠，然后拿出一片芝士丝，卷成一团，再把小香肠装进扁袋里。包好所有袋子后，扔进我们刚做好的面糊里，让它挂一层厚厚的面糊。

4.然后拿出来放在万能面包屑上，因为他无处不在。卷起来，放在盘子里，等所有的小肠都弄好。

5.油温六成热时，入锅煎，注意翻面，外面金黄即可捞出。不要煎太久，会是爆浆，哈哈，面包屑会是黑色的。大概一分半到两分钟就能捞出来。