1.番茄中等，大白菜适量，油盐适量，白胡椒和大蒜适量。
2.做法:大蒜切片，西红柿切片，大白菜洗净，切成合适大小备用。锅里烧热油，炒香蒜片，然后倒入沥干水分的大白菜，翻炒均匀。翻炒1分钟以上，然后加入西红柿，翻炒均匀。撒点盐，加一点水，翻炒，然后盖上锅盖炖。当菜梗变软时，撒一点白胡椒粉，出锅。
