1.材料:半块豆腐,洋葱,香菜,海鲜,酱油,干辣椒。
2.将青葱和欧芹切碎。用剪刀剪干辣椒。备用。
3.锅中烧开热水,将豆腐煮一分钟左右。目的是让豆腐变嫩。把它捞出来。
4.在豆腐上撒上海鲜酱油、洋葱和香菜。在热油中炸切好的辣椒。
5.最后把炒好的辣椒和油倒在豆腐上。