第一步
材料:海带200克,冻豆腐100克,盐1勺,姜1片,油适量。
第二步
将海带切成菱形块。
第三步
生姜切片。
第四步
锅里放油翻炒,热油,放入姜片,炒香。
步骤5
将切好的扇贝放入海中,翻炒2分钟。
步骤6
然后加入适量的水和冻豆腐,大火煮开,小火炖20分钟。
步骤7
最后加盐调味,煮3分钟。