盐焗鸡翅是怎么做的

1.鸡翅洗净，生姜切片；

2.将姜片、1勺白酒、鸡翅放入沸水中煮2分钟。捞出凉水；

3.锅里放1勺盐、20克盐鸡粉和水，煮2分钟，加入1勺白酒和1勺香油，拌匀，关火，小火焖10分钟。