第一步
主料:娃娃菜300g、大葱10g、香菜2根、胡椒粉1g 调料:食用油5g、醋1g、美味2g、盐1g、鸡精2g
第二步
将娃娃菜洗净,切成细丝,锅中水烧开,放入娃娃菜中,煮1分钟,捞出。
第三步
将大葱切丝。
第四步
将欧芹切成小块。
第五步
将油倒入锅中。油温七成热时,关火,加入胡椒粉。
第六步
取一大碗,放入娃娃菜、大葱、香菜、醋、好吃、盐、鸡精、炒花椒油。
第七步
拌匀即可食用。