美味肉角 怎样做美味肉角
1.材料:面粉1000克,肉500克,油,盐,葱,姜,胡椒和酱油。
2.保持面条活着,用保鲜膜盖好,继续醒酒。
3.剁肉,剁馅,葱姜剁碎。
4.将洋葱、葱放入肉馅中,加入适量酱油。
5.加胡椒面。
6.加入盐和调和油。
7.再次揉醒的面团。
8.揉好后,分成大小相等的小面条。
9.卷成面饼,记得不要太厚。
10.用刀从中间把面饼切成两半,不是全部。
1.把肉馅铺在切好的面团上,折下来。
12.把它折起来,然后向右折。
13.右折后折起。
14.用手封住你的嘴。
15.等油热到70度左右,就可以在锅里炸到两面金黄,出锅就可以吃了。