1.材料:平菇250克、豆腐200克、花生油、葱花、精盐、味精。练习编辑
2.将豆腐切成小块。
3.平菇洗净切片。
4.炒锅加热花生油，下平菇翻炒片刻，加入适量水烧开，放入豆腐块，烧开后撒上葱花，用精盐和味精调味。
