1.材料:萝卜干10g,鸡蛋3个。花生油30克,盐8克,味精6克,香油3克。
2.萝卜干切粒,鸡蛋打散。
3.用盐、味精和香油将萝卜干和鸡蛋混合。
4.炒锅放油,将鸡蛋和萝卜干煎至两面金黄不焦,捞起装盘。