第一步
材料:金华火腿100克、杏鲍菇200克、香菇5朵、胡萝卜50克、辣酱1汤匙、大蒜3瓣、葱1根、油适量、盐1茶匙。
第二步
金华火腿切片。
第三步
将胡萝卜切片。
第四步
蘑菇切片。
步骤5
杏鲍菇切片。
步骤6
蒜末。
步骤7
葱花切碎。
步骤8
烧热油锅，放入适量油，放入蒜末炒香，再放入香菇和杏鲍菇片，炒至香菇变软。
步骤9
加入胡萝卜片翻炒2分钟，加入金华火腿片，继续翻炒，加入辣酱和盐，翻炒均匀，撒上葱花，即可食用。
