火腿香菇焖饭的做法

第一步

材料:金华火腿100克、香菇50克、大米50克、洋葱20克、胡萝卜10克、玉米粒10克、酱油1茶匙、盐1茶匙、蚝油1茶匙、油适量、葱1根。

第二步

金华火腿切丁。

第三步

蘑菇切丁。

第四步

洋葱切丁。

步骤5

胡萝卜洗净，切丁。

步骤6

将葱切成葱花。

步骤7

将大米浸泡30分钟。

步骤8

锅里倒油，放入胡萝卜和洋葱翻炒1分钟。

步骤9

然后加入金华火腿、香菇、酱油、盐、蚝油翻炒3分钟。

第十步

将米饭放入砂锅中，倒入炒好的食材，加水拌匀。

第十一步

然后倒入玉米粒，大火烧开，小火炖30分钟。

第十二步

最后撒上葱花。