1.材料:鸡腿4只,奥尔良腌料半包,蚝油1勺,生抽1勺,老抽1勺,盐1勺。
2.首先,我们需要买四个大鸡腿,准备做饭。
3.我们用牙签在鸡腿上穿孔,让鸡腿更美味。我们准备了一个小碗,把鸡腿、咸鸡精、白糖、奥尔良卤汁料酒放在碗里,腌制15分钟。
4.锅底刷油,放入葱姜末。
5.加入腌制好的鸡腿。
6.加入少许水,将腌料倒入锅中,用高压SAIC煮至熟透。