脆脆肠怎么做的

兽人之神级矿师2022-07-29  23

脆脆肠还可以怎么做 脆脆肠怎么做好吃

1.脆皮香肠200克,味精适量。

2.洗净脆皮香肠200克、泡椒100克、泡姜100克、蒜片(适量)、豆瓣适量、胡椒粉少许、料酒少许、盐、味精、鸡精适量。

3.大肠清洗干净后,去掉周围的油,清水浮血,剁成条状,用料酒、盐、姜片、葱结腌制。

4.锅内放入干净的油,烧至八成热,将肠子煸炒后迅速出锅备用。

5.锅里留底油,锅里炒蒜,炒干辣椒节,巴赞辣椒,豆瓣酱,甜面酱,桂林辣椒酱等。

6.加入味精,盐,在肠内翻炒几下,用芹菜装饰。尝的时候放锅里热锅端上来,慢煮。

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