1.材料:一大块金枪鱼,橄榄油,白酒,大蒜,月桂叶和盐。
2.首先,切金枪鱼,切成叶子。(形状无所谓。反正最后的形状是不成形的。)
3.在金枪鱼上撒些盐,然后晾干。
4.瓶子(瓶子也要用热水烫一下消毒)。可以撒点盐,把月桂叶和大蒜扔进去。
5.往里面倒白葡萄酒。(不太多)
6.用鱼填满橄榄油。
7.盖子进入加热和密封过程。选择深锅烧开,把罐头扔进去。
8.看到鱼变白,煮熟,捞出,放凉。
9.你可以吃它。