第一步
材料:白菜200克,蚝油1勺,干辣椒10克,葱1根,花椒5克,油适量,酱油适量,盐2克。
第二步
白菜洗净,切成小块。
第三步
将小葱切成葱花。
第四步
锅里倒油,把辣椒和干辣椒放入炒锅。
步骤5
加入白菜继续翻炒。
步骤6
翻炒至七八成熟,再加盐、生抽、蚝油。
步骤7
在锅上撒上葱花。