第一步
材料:金华火腿50克，黄花鱼3条。姜1片，葱1根，料酒1茶匙，盐1茶匙，生抽1茶匙。
第二步
金华火腿片。
第三步
黄鱼清洗刀。
第四步
姜切丝。
第五步
将葱切成葱花。
第六步
将黄鱼、料酒、酱油、盐放入碗中，腌制10分钟。
第七步
将腌制好的黄鱼放入盘中，撒上姜丝，放上金华火腿，放入蒸锅，蒸15分钟。
第八步
最后撒上葱花。
