芹菜炒黄豆怎么做 芹菜炒黄豆怎么做好吃
第一步
材料:黄豆100g,芹菜100g,油适量,盐1茶匙,鸡精1茶匙,葱1根,姜1片,蒜3瓣,小米椒5g,花椒5g,干辣椒5g,葱1根。
第二步
将大豆浸泡在温水中2小时。
第三步
芹菜切丁。
第四步
生姜切片。
步骤5
切大葱。
步骤6
大蒜切片。
步骤7
将米椒切成圈状。
步骤8
将干辣椒切成段。
步骤9
将葱切成葱花。
第十步
先将锅里的热水烧开,打开水放入泡好的黄豆中,煮至熟烂,捞出沥干水分备用。
第十一步
然后在锅里倒油至油温六成热,放入花椒,炒香,再放入蒜粉、姜末、葱、小米椒、干辣椒、黄豆,炒2分钟。
第十二步
然后加入芹菜、盐、鸡精,继续翻炒3分钟,直到入味。
第十三步
最后放入碗中,撒上葱花。