第一步
材料:栗子100克、小苏打1汤匙、白糖100克、朗姆酒7克。
第二步
栗子去壳,锅内烧开热水,倒入栗子,加入小苏打,煮30分钟。
第三步
煮至水变红,取出栗子,去皮。
第四步
放入清水中,加糖,继续煮15分钟。
步骤5
将栗子放入罐中,密封,摇匀。