第一步
材料:金针菇200克、大蒜10克、小米椒5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、酱油1茶匙、油适量、葱1根。
第二步
金针菇洗净去根。
第三步
蒜末。
第四步
将米椒切成圈状。
第五步
将葱切成葱花。
第六步
首先,从锅里倒水。水开后,将金针菇倒入水中至熟,捞出放在盘中备用。
第七步
然后从锅里倒油,油热的时候倒入蒜末和小米辣,放到碗里。
第八步
然后在碗中加入盐、糖和酱油,搅拌均匀,浇在金针菇上。
第九步
最后撒上葱花。