第一步
材料:虾100克，五花肉100克，盐1茶匙，料酒1茶匙，味精1茶匙，鸡蛋1个，面粉5克，胡椒粉1茶匙。
第二步
虾洗净，剁成泥。
第三步
五花肉洗净，去皮，剁成泥。
第四步
然后将虾和五花肉倒入碗中，加入盐、味精、胡椒粉、料酒、鸡蛋和面粉，朝一个方向搅拌。
步骤5
然后往锅里倒油，油温六成热，用手将虾揉成小球，放锅里炸至金黄。
步骤6
最后，放在盘子里。
