1.食材:猪肉丸、酸菜。
2.辅料:豆腐、胡椒粉、精盐、葱段。
3.准备豆腐、猪肉丸、酸菜、洋葱。
4.汤锅加水烧开,丸子也在同一个锅里煮。
5.煮到肉丸熟了,再把豆腐换成刀。
6.汤底重开,豆腐入味后,酸菜换刀。
7.加入适量胡椒粉和细盐调味。
8.最后加入适量洋葱装饰即可。
9.一个酸菜丸子就做好了。