芝香杂菜煎蛋饼的做法 芝香杂菜煎蛋饼怎么做
第一步
材料:鸡蛋3个、火腿50克、胡萝卜30克、青豆30克、牛奶20毫升、奶酪10克、盐1茶匙、油适量。
第二步
把奶酪切成小块。
第三步
切火腿。
第四步
切胡萝卜。
步骤5
锅中放入适量的水，烧开，放入胡萝卜和四季豆，然后加盐，大火煮3-5分钟，取出备用。
步骤6
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
步骤7
往鸡蛋里加牛奶。
步骤8
把鸡蛋和牛奶混合在一起。
步骤9
热锅倒油，将蛋液倒入。
第十步
鸡蛋凝固成圆形后，用抹刀摊开。当它们都凝固后，放上奶酪片。
第十一步
倒入胡萝卜、青豆、火腿肠。
第十二步
煎至蛋卷另一面的奶酪几乎融化，将另一面翻过来盖住。
第十三步
煎1分钟，出锅。
