第一步
材料:乌鸡200克、大米150克、西兰花10克、枸杞5克、生姜1片、香葱1根、盐1茶匙。
第二步
乌鸡洗净，切块。
第三步
生姜切片。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
西兰花切成小块备用。
第六步
锅中倒水，将乌鸡倒入锅中，焯水洗净备用。
第七步
砂锅里的中等大小的大米、姜片、乌鸡，倒入适量的水，小火炖40分钟。
第八步
然后加入西兰花和枸杞，搅拌均匀，煮5分钟。
第九步
然后在锅里加盐调味。
第十步
最后撒上葱花。
