南瓜墨鱼淮山汤的做法 南瓜墨鱼淮山汤怎么做
第一步
材料:墨鱼50克、山药100克、南瓜100克、鸡肉300克、姜2克、葱2根。
调料:盐2g，料酒2g，胡椒粉1g。
第二步
将墨鱼用清水浸泡2小时，捞出。
第三步
南瓜去皮，切块。
第四步
山药去皮，切块。
第五步
生姜切片。
第六步
将葱切成葱花。
第七步
将鸡肉放入冷水锅中，加入料酒，煮10分钟，捞出。
第八步
将鸡肉，墨鱼和姜放入锅中，加入700毫升水。煮沸后，用中火煮2小时。
第九步
加入山药、南瓜、盐和胡椒粉，煮20分钟，上桌，撒上葱花。
