螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗 螃蟹保存注意事项
1.螃蟹可以存放在冰箱里。
2.放在冰箱熟食区冷藏,尽快食用。整只煮熟的螃蟹在冰箱里最多保存1~2天,因为蟹肠等内脏容易滋生细菌,长时间存放会带来安全隐患。如果想保存更长时间,就把蟹肉和蟹黄分别挑出来,放在干净的密闭容器里,然后放入冰箱冷藏1个月以上。需要提醒的是,吃的时候一定要重新加热。
3.蟹、虾、贝等高蛋白、低脂肪的水产品,其营养容易被人体消化、吸收和利用,食用后不会有饱腹感。很多人在没有主食的情况下,过量食用海鲜和河鲜。当时觉得挺饱的,两三个小时就觉得饿了。所以,无论是蟹、虾、贝类,还是各种好吃的鱼,都不适合吃。所以建议在吃螃蟹的时候,吃一些米饭或者零食之类的主食,这样就不容易出现蛋白质超标的问题,饭后短时间内也不会有饥饿感,还能满足均衡营养的需求。