猪龙骨的做法猪龙骨炖汤味道鲜美

第一步

材料:龙骨200克、胡萝卜50克、玉米50克、生姜1片、香葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙。

第二步

清洁龙骨。

第三步

猪心洗净切片。

第四步

把玉米切成小块。

步骤5

生姜切片。

步骤6

将葱切成葱花。

步骤7

先将锅里的水烧开，加入龙骨和料酒，焯水2分钟，捞出备用。

步骤8

然后在砂锅中倒入适量的水，加入龙骨、猪心、玉米、姜片大火烧开，转中火炖25分钟。

步骤9

然后在砂锅中加入盐和鸡精拌匀入味。

第十步

最后放入碗中，撒上葱花。