1.材料:盐少许，水适量，面粉250克。
2.将少许食用盐倒入水中，慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌。
3.继续揉面团，感觉表面不粗糙，表面略硬。
4.放入盆中，用保鲜膜覆盖半小时。
5.就切成馒头大小的面片。
6.用擀面杖擀一下，大概有手掌大小。
7.在盘子底部抹油，把擀好的面团放在两边。
