第一步
干贝香菇蔬菜粥 食材:大米80g、干贝100g、香菇2朵、油菜30g、姜2g 调料:盐1g、胡椒粉1g、料酒1g
第二步
将扇贝加入料酒中,拌匀,腌制10分钟。
第三步
蘑菇切片。
第四步
切白菜。
第五步
将姜剁成粉末。
第六步
将大米洗净,放入锅中,加入600毫升清水,煮30分钟,加入干贝、香菇、姜末,继续煮20分钟。
第七步
加入油菜、盐和胡椒粉,拌匀,继续煮5分钟。