为什么自己熬的冰糖葫芦第二天会化什么原因自己熬的冰糖葫芦第二天会化

1.糖浆浓度不高，就会融化。将糖浆慢慢煮至粘稠状态，用筷子蘸一点糖浆放入水中快速凝固。味道硬了，说明糖浆熟了，就可以开始蘸山楂了。

2.目前制作和销售的糖葫芦不宜长期保存。如果里面的水果或其他成分有异味，应立即停止食用。