简单的猪心汤的做法

第一步

材料:猪心200克、红枣5克、枸杞5克、当归5克、党参5克、生姜1片、盐1茶匙、料酒1茶匙、葱1根

第二步

猪心浸泡10分钟，洗净，切成大块。

第三步

将红枣切片，去核。

第四步

将当归切成段。

第五步

将党参切成段。

第六步

生姜切片。

第七步

将葱切成葱花。

第八步

先从锅里倒水，水烧开，倒入猪心、姜、料酒焯水，捞出备用。

第九步

然后将红枣、枸杞、党参、当归、姜片放入砂锅中，加适量水烧开，再倒入猪心，烧开后小火炖20分钟，加盐调味即可。

第十步

最后撒上葱花。