第一步
材料:河虾250克、芹菜200克、姜2克、蒜瓣2瓣。 调料:食用油5g，料酒2g，生抽2g，糖1g，盐1g。
第二步
将姜、蒜和芹菜切成小块。
第三步
热锅倒油至油温五成热，再放入姜、蒜翻炒。倒入虾仁，翻炒至变色，加入料酒翻炒均匀。
第四步
加入芹菜、盐、糖和生抽，翻炒至生
第五步
可以出锅了。
