第一步
材料:桃胶15克,银耳15克,玫瑰15克,红枣10克,水1000克,老冰糖20克。
第二步
桃胶提前用清水浸泡12小时。
第三步
将银耳浸泡2小时。
第四步
桃胶、银耳去杂,玫瑰、红枣洗净。
第五步
锅中加入清水,加入玫瑰花、红枣、银耳、桃胶。烧开后,转小火慢炖2小时。
第六步
加入老冰糖,炖至融化半小时后出锅。