1.主料:生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜。
2.调料:盐、白醋、白糖、芥末油、香油。
3.生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜洗净，用5%淡盐水浸泡10分钟；将生菜、彩椒、紫甘蓝、黄瓜切片；樱桃分成两半；将柳芽切成段。
4.将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜放在一起，加入盐、白醋、白糖、芥末油、香油，拌匀，放入锅中。
