第一步
材料:蚕豆200克、洋葱1/4根、八角1个、大蒜3瓣、香葱3根、食用油5克、酱油2克、盐1克。
第二步
蚕豆洗净，控水。
第三步
洋葱切块，小葱切段，大蒜对半切。
第四步
在锅里加热油。油温五成热时，放入大蒜和八角，放入蚕豆翻炒2分钟。
第五步
加入洋葱、酱油和盐。
第六步
加入清水，煨10分钟。
第七步
加入洋葱段，煮5分钟。
第八步
上菜吧。
