第一步
食材:白米饭1碗、玉米粒30g、胡萝卜丁30g、鸡蛋1个 调料:食用油10g、盐1g、五香粉1g。
第二步
在白米饭中加入盐、玉米粒和胡萝卜丁,打入鸡蛋,搅拌均匀。
第三步
取一个不粘锅,倒入食用油,放入模具中,将炒好的米饭丁放入模具中,中低火煎1分钟,取出模具,翻过来再煎一分钟。
第四步
依次做剩下的年糕,就大功告成了。