第一步
材料:生菜200g、五花肉100g、大蒜3瓣、生姜1片、小米椒5g、酱油1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量。
第二步
生菜洗净，去皮，切片。
第三步
五花肉洗净切片。
第四步
生姜切片。
第五步
大蒜切片。
第六步
将米椒切成圈状。
第七步
锅里倒油，放入蒜和姜，炒香。
第八步
然后加入生菜、生抽、料酒翻炒至生。
第九步
然后加入小米椒和五花肉翻炒3分钟。
第十步
最后加盐调味。
