第一步
材料:鸡蛋2个、紫菜20克、黄瓜50克、胡萝卜10克。
第二步
胡萝卜洗净，切成三角形备用。
第三步
黄瓜洗净切成大块，放在盘子底部。
第四步
切碎海藻。
步骤5
把锅里的水烧开，把鸡蛋煮熟，取出鸡蛋，切成两半，取出蛋黄。
步骤6
然后把蛋黄切成粉，再把紫菜和蛋黄放在碗里搅拌均匀。
步骤7
然后把混合好的食材放入蛋清中，再用牙签穿上胡萝卜做成帆状固定在鸡蛋上。
步骤8
最后放入蒸笼蒸5分钟。
