1.材料:粉丝300克、肉末200克、青菜100克。调料:盐、酱油、白糖、鸡精。
2.浸泡风扇,取出待用。
3.将蔬菜洗净捞出,放在案板上切块备用。
4、烧开油烧热,放入肉末翻炒。
5、炒青菜,炒粉丝,加点酱油炒到菜碎。
6.最后加入一些盐、糖、鸡精调味,搅拌均匀。