1.材料:胡萝卜200克、土豆100克、排骨300克、盐、香油和胡椒粉。
2.猪骨洗净打碎,胡萝卜、土豆洗净去皮,切块;
3.高压锅点火,将清汤和骨条煮沸,煮沸几分钟后放入胡萝卜和土豆,锅烧开后改用小火;
4.将骨头、胡萝卜和土豆从锅中沥干,加入盐、香油和胡椒粉。