焦糖戚风蛋糕的做法


焦糖蛋糕怎么弄 焦糖蛋糕是怎么做的

1.面粉,200g,半斤糖,五六个鸡蛋。首先,把面粉和水混合均匀,不要太稀也不要太稠。只要不停搅拌半个小时左右,然后倒入电饭锅,静置十分钟后再烤。

2.搅拌好面条后,开始打鸡蛋。把打好的鸡蛋放在一个大碗里,然后用打蛋器往一个方向打圈搅拌,直到蛋黄消失,出来很多白色的泡泡。只有这样,你才能梦想下一步。

3.现在,你可以将面条与搅拌好的鸡蛋混合,搅拌均匀。此时加入酵母粉使其变大后再放入烤箱烘烤。

4.最后,把准备好的面条和鸡蛋倒入一个大盘子里,放在烤箱里烤十分钟,取出来等熟糖融化成丝后再浇在蛋糕上。又香又甜。

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