1.材料:龙眼肉50克，猪里脊肉500克。辅料:生姜5g，盐适量。
2.先把猪里脊肉切开，不要去肥筋膜。
3.将龙眼肉用清水洗净。
4.生姜去皮切1片就够了。
5.将猪里脊肉、桂圆肉、生姜放入开水中。
6.文火煮3小时，加少许盐调味，即可食用。
