第一步
材料:莲藕150克、毛豆150克、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、油适量。
第二步
莲藕去皮,洗净,切丁。
第三步
烧热锅,倒油,放入毛豆翻炒3分钟。
第四步
然后加入开水至熟,再加入莲藕丁、盐、酱油、蚝油翻炒3分钟。
第五步
把它放在盘子里。