第一步
材料:水鱼200克，党参20克，盐1茶匙，红枣5克，料酒1茶匙，生姜5克，黄芪1片。
第二步
用水洗鱼。
第三步
将党参切成段。
第四步
生姜切片。
第五步
黄芪洗净。
第六步
红枣洗净。
第七步
先把锅里的热水烧开，打开水，把鱼和料酒焯水2分钟，捞出备用。
第八步
然后将水鱼倒入砂锅中，加入适量的水，大火煮开。
第九步
加入人参、黄芪、红枣和生姜，转中火煮30分钟。
第十步
然后加盐调味，搅拌均匀。
步骤11
最后放在碗里。
