奶油蘑菇汤的做法 奶油蘑菇汤怎么做
第一步
材料:口蘑8个、白洋葱半个、面粉50克、培根2片、牛奶100克、水100毫升、黄油40克。
调料:盐2g，黑胡椒2g。
第二步
蘑菇切片。
第三步
将白洋葱切成丁。
第四步
将培根切成小块。
第五步
在锅里放20克黄油，小火加热。融化后，加入蘑菇片、培根片和洋葱丁。翻炒至香菇出水即可食用。
第六步
另起锅加热，加入20g黄油，融化，关火，加入面粉，搅拌均匀，然后开小火。
第七步
用铲子轻轻碾压，将面粉煎成粗颗粒。
第八步
倒入100ml清水，不断搅拌，煮至沸腾，倒入炒好的食材，搅拌均匀。
第九步
煮沸后，加入牛奶，搅拌均匀，再煮一分钟。
第十步
出锅前撒上盐和黑胡椒。
